[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ | 荻窪のバーならenfants terribles | ブログ

[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ 複数でも カクテル ノンアルコールカクテルシャンパン 牡蠣 蟹 ]

まるで雲の上にいるような…
"バーバラ"

「ベルヴェデール」という薄っすら甘くバニラのような香りのする綺麗なウォッカで生クリーム系の…なんの"ひねりもなく"、素直にスタンダードカクテルを
ベルヴェデールにほんのりバニラエッセンスを香りつけとビターズの代わりに輪郭をつけて。。生クリームはたっぷり目に。ホワイトカカオは品の良いエギュベルで作ろう…シェークは回転重視のホイップするような…で、最後数回はシェイカーの底に氷を当てるイメージで"しっかりめ"に加水を。"ふわふあの雲"が出来るかも…だって"雲"は水蒸気だものね。

"もっくもく"の雲…「綿あめみたいで美味しそう…」と思ったことがあるのは私だけじゃないと思う…あの日の喚き出す前の積乱雲が、こんな味だったらいいなぁって…
"ほんとに薄っすら甘くってふわふわでバニラな"…甘い時間なんてきっと長くは続かないけど…泣き出すまで少しでも、少しでも…長く続くことを願う…そんな味…

〜皆様にお知らせ〜
最新！enfants terriblesでの"Barのお酒と◯◯なイベント"2点決まりました！詳細決まり次第共有致しますが…すでに事前予約受付開始中。
①8月24日(土)に"お寿司とBarのお酒"リターンズ！を演ります(基本予約制)
②9月の21日(土)に"Barのお酒と怖いお話"と称し…ほんのりと涼しくなる頃に怖い話を聞く会を行います。出演者は2名。完全予約制、21席で定員。ご興味ございましたら…こちらにお声がけくださいませ。
※5月後半はお店を休まず走り切ります！
※「荻窪で乾杯」という飲み屋ホッピングイベントに参加します！5月28日(火)、29日(水)、30日(木)。この日は普段より賑わうかもしれませんが、普段通りのご来店も勿論お待ちしております　 ※次回のベース生演奏BGM(ミュージックチャージなし、投げ銭制)の日は6/28(金)、どうぞこの機会に飲みにいらしてください

@enfants_terribles2023.ogikubo

夕方から3時までは不定休(店休は月2回)で
中央線イチ？居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて本日も営業しております…
18:30〜3:00(Last in←最終入店時間の意味)
※土曜日18:00〜3:00(最終入店)
※日曜日18:00〜23:00(最終入店)