[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ | 荻窪のバーならenfants terribles | ブログ

[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ 複数でも カクテル ノンアルコールカクテルシャンパン 牡蠣 蟹 スイーツ]

"あんみつはじめました"

今期のenfants terriblesの和風スイーツは…フルーツと黒蜜にこだわる"あんみつ"

ちょっと前にウィスキーに合わせた"黒蜜"を作りまして…その時から練ってきたあんみつ…
たっぷりの「こしあん」に寒天と白玉で"涼しげ"に…という所はど定番に…特筆すべきは"パイナップルのコンポート"缶詰じゃないよ！"コンポートにしたパイナップル"。
パイナップルのガサガサ感はしっかり減らしてしっとりとでも、フレッシュ感はそのままに強すぎない甘味。あんこがあるんだからね、果物は爽かな配役に…
そんなそんな、お酒に合わせることしか考えていない"あんみつ"

〜皆様にお知らせ〜
※GWは残りずっと開けてます！次回のお休みは5月の13日(月)と27日(月)です。よろしくお願い致します。
5/2 (木)18:30〜3:00(最終入店)
5/3 (金)18:30〜3:00(最終入店)
5/4 (土)18:00〜3:00(最終入店)
5/5 (日)18:00〜3:00(最終入店)
5/6 (月)18:30〜23:00(最終入店)
※次回のベースBGM生演奏の日は5月17日(金)です！！特にお待ちしておりますー

@enfants_terribles2023.ogikubo

夕方から3時までは不定休(店休は月2回)で
中央線イチ？居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて本日も営業しております…
18:30〜3:00(Last in←最終入店時間の意味)
※土曜日18:00〜3:00(最終入店)
※日曜日18:00〜23:00(最終入店)