[荻窪の3時まで入れる落ち着いたバーでカクテルとシャンパンと

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[荻窪の3時まで入れる落ち着いたバーでカクテルとシャンパンと牡蠣と蟹]

"アップルジンジャーティー"

生姜を漬け込んだウォッカとすりおろした生姜、ジンジャービアに林檎ジュースを入れてその中にアールグレイを煮出す。香りが出たら注いでシナモンスティックを添え、コンポートにした林檎を刻んで紅茶の中へ…
冬の定番としてよく、お出しするの
"林檎とアールグレイってホント合うのよね…"
今までは蜂蜜を足して甘みをよりのびやかにしていたけど…今年は甘さを控えめに作ったコンポートを紅茶に浸してフルーティにしてみた 

もうすぐ1周年…
この町でも"まだ見ぬ日"があとほんの数日になってきた

〜皆様にお知らせ〜
新着‼︎※次回のenfants terriblesのお休みはご予約のため変更いたしまして、3月4日(月)と3月25日(月)と致します。
※3月9日(土)は"お店の1歳のお誕生日会〜お寿司とBarのお酒〜"をご予約制にて行います。(当日の通常営業来店は22:30以降となります)
※3月8日(金)"enfants terriblesのお誕生日当日!"は月1ベース生演奏BGMの日!!
※今年度から土日の営業時間が変更
土曜日17:00〜3:00(最終入店)
日曜日17:00〜23:00(最終入店)

@enfants_terribles2023.ogikubo

夕方から深夜までは不定休日(店休は月2回)
中央線イチ?居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて本日も営業しております…
18:30〜3:00(Last in←最終入店時間の意味)
※土曜日17:00〜3:00(最終入店)
※日曜日17:00〜23:00(最終入店)


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enfants terribles

住所:東京都杉並区上荻1丁目4-4 2階

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