[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ | 荻窪のバーならenfants terribles | ブログ

[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ 複数でも カクテル ノンアルコールカクテルシャンパン 牡蠣 蟹]

"八朔のフローズンスカイボール"

昔よく、「果実の粒入りのジュース」って見かけたのよね。"はっさく"は果汁のインパクトというより、"プチプチザクザク"の食感と思うの。
…という訳で八朔を剥いて"ひとふさ"ごとに分けて冷凍したものと、冷凍していない八朔を剥いて丸ごとブレンダーにかけたものを合わせてから、皮を漬け込んでおいたウォッカと、ベルガモットのリキュールを合わせてトニックウォーターで仕上げるよ。最後はピールオイルをグラスに纏わせて完成！

凍った八朔のシャリシャリとたっぷりの粒々果汁。まさに果汁の"粒入りジュースなお酒"
見た目のビタミンカラーに対してこちらもほぼ果実の甘みだから、"ゴクゴクサッパリ系"
週末の寒波が抜けたら、そろそろ温かいかな。そろそろくる…"三寒四温"の"温"なのか"暑"なのかそんな日のひと息と呑みたい一杯。

〜皆さまへのお知らせ〜
※2月は末日までお休みなしで駆け抜けます！いつでもご来店どうぞ。
【重要※※下記両日合わせ残席3席ほど(12日は残1席、19日はいったん満席)です。気にかけていらっしゃる方、コンタクトお急ぎください！時間帯によってはお席調整できます。】
※3月12日(水)と3月19日(水)はアンファンテリブル2歳のお誕生日会に"お寿司とBarのお酒"という"もよおし"を行います。2歳だから"ふつか"に分けて致します。
完全予約制。席指定制。両日ともに23席で〆切。19時半開始ラストオーダーは23時まで。ドリンク2杯付、お寿司とコース仕立てのお食事でおひとり様9800円。
常連さま、どちらかの日取りは必ずご予定を開けておいて。また再度詳細はあげますが、ご予約本日より開始。

@enfants_terribles2023.ogikubo

夕方から3時までは不定休(店休は月2回)で
中央線イチ？居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて日々、営業しております。
18:30〜3:00(最終入店)
※土曜日18:00〜3:00(最終入店)
※日曜日18:00〜23:00(最終入店)

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