[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ | 荻窪のバーならenfants terribles | ブログ

[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ 複数でも カクテル ノンアルコールカクテルシャンパン 牡蠣 蟹 ]

"クリームあんみつをまるでクリームにしたみたいな…しろくまくんカクテル"

白い花とバニラの香りのニッカの「カフェウォッカ」に、黒糖を漬け込んだオレンジお酒「コアントロー」を合わせて、ザラメでとろりとさせた"自家製の黒蜜"とバニラエッセンスで味の輪郭をくっきりとさせたら…和三盆とバニラアイスで甘さを出したマスカルポーネチーズとクリームチーズであえる…グラスの中には淡くコンポートにしたパイナップルや缶詰みかんに粒あん、赤えんどう豆を敷き詰めた…具材たっぷりのアイスクリームみたいなカクテル。

「しろくま」ってアイス知ってる…？
みかんの缶詰やら小豆やらが入ってるクリーミーでほんのりシャリってしたアイスなんだけれど…それをもっとずっと"ねっとりと"させた雰囲気に

呑んだ後にアイスな人種は一定数いらっしゃると思う…そんな方向けに"楽しかった宵が冷めないように、酔いの覚めないアイス"を。。

〜皆様にお知らせ〜
※11月のお休みは25日(月)に致します
※2025年1月2日(木)から13(月)まで"お店でお節"という催しを致します。予約制で1人前12000円でお節の折詰とBarのお酒(メニューのノンアルコールを含めたカクテルやシャンパン、ウィスキーなどから…※1杯2000円(税込)以上のお酒は追加料金にてのご案内になります)また、2名で1つのお節でもOK！ご予約は既に承っております
※11月26(火)から、28(木)「荻窪で乾杯」という街規模の"梯子酒"のイベントに参加予定ですが…通常営業しながらですのでいつも通りお待ちしております。

@enfants_terribles2023.ogikubo

夕方から3時までは不定休(店休は月2回)で
中央線イチ？居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて日々、営業しております。
18:30〜3:00(最終入店)
※土曜日18:00〜3:00(最終入店)
※日曜日18:00〜23:00(最終入店)

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