[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ | 荻窪のバーならenfants terribles | ブログ

[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ 複数でも カクテル ノンアルコールカクテルシャンパン 牡蠣 蟹 ]
　
クリームあんみつをまるでクリームにしたみたいな…"しろくまくんカクテル"

白い花とバニラの香りのニッカの「カフェウォッカ」に、黒糖を漬け込んだオレンジお酒「コアントロー」を合わせて、ザラメでとろりとさせた"自家製の黒蜜"とバニラエッセンスで味の輪郭をくっきりとさせたら…和三盆とバニラアイスで甘さを出したマスカルポーネチーズとクリームチーズであえる…グラスの中には淡くコンポートにしたパイナップルや缶詰みかんに粒あん、赤えんどう豆を敷き詰めた…具材たっぷりのアイスクリームみたいなカクテル。
「しろくま」ってアイス知ってる…？
みかんの缶詰やら小豆やらが入ってるクリーミーでほんのりシャリってしたアイスなんだ…それをもっとずっと"ねっとりと"させた雰囲気。

本当に食べるカクテルだからね、この子を涼やかなデザートの代わりに…焙じ茶の漬け込みウィスキーの水割りと合わせると"夏の夜"らしくって素敵かも…

雨の降りはじめ…雨の形が打ち付けられて、瞬く間にアスファルトが、黒く染まっていってた…今日は明るい空で同じ場所が全然違う趣。
1日でこんなにも同じ時間の気分が、変わるものなんだね…何が言いたいかって？少しでも気分が良かったら"夜遊び"も中々…というはなし。。

※10月の後半に始まるの"カクテル7Days"というバーホッピングイベント出品予定カクテル

〜皆様にお知らせ〜
※ 7月のお休みは月末の予約のない平日に…日程は決まり次第こちらにあげます。
※次回のベース生演奏BGM(ミュージックチャージなし、投げ銭制)は7月19日(金)。気になる方は是非。予約などは不要です。
※8月24日(土)「お寿司とBarのお酒」と9月21日「納涼会〜Barのお酒と怖いお話〜」はどちらもまだまだ参加者募集中。希望される方は僕たちにコンタクトを。
@enfants_terribles2023.ogikubo

夕方から3時までは不定休(店休は月2回)で
中央線イチ？居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて日々、営業しております。
18:30〜3:00(最終入店)
※土曜日18:00〜3:00(最終入店)
※日曜日18:00〜23:00(最終入店)