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[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ
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2024/07/04
カクテル
[中央線 荻窪 3時まで 落ち着いたバー ディナー ビストロ 複数でも カクテル ノンアルコールカクテルシャンパン 牡蠣 蟹 ]
"グスタトマテ♡(トマト好きっ♡)"
凄い微かな塩気のある「マンサニージャ」とブラックペッパーを漬け込んでスパイシーさを加えた"ヘンドリックス ジン"を合わせて塩に相性の良い柑橘強めトニックウォーターで"トマト大好き系レブヒート"な一杯を……
自家製の塩気強めなセミドライトマト液体の中に沈めて、オリーブオイルとブラックペッパーで液面に蓋を、海塩でグラスの縁をスノースタイルにして、イタリアンパセリを散らす。。
縁のお塩をぺろっとして、トマトを沈めてある側から呑んでほしい…浮かべたオリーブオイルの青いトマトみたいな香りと塩気でセミドライトマトの旨みがグッと引き立つの…
カクテルって割と甘みある方が多いじゃない?
そのカクテルという括りの中で…クレープで言うと"お食事クレープ"みたいなさ。
塩気あって、おつまみカクテルのような。。
勿論、"アテ"てもいいよ…今だと"トマト味のオリーブマリネ"なんかが似合うんじゃないかな?
※10月の後半に始まるの"カクテル7Days"というバーホッピングイベント出品予定カクテル
〜皆様にお知らせ〜
※6月は最終日まで休まず、やっぱり駆け抜けちゃいます!いつもいつでも、早い時間も朝までも!お待ちしております
※次回のベース生演奏BGM(ミュージックチャージなし、投げ銭制)の日は6/28(金)、どうぞこの機会に飲みにいらしてください
※8月24日(土)「お寿司とBarのお酒」と9月21日「納涼会〜Barのお酒と怖いお話〜」はどちらもまだまだ参加者募集中。希望される方は僕たちにコンタクトを。
@enfants_terribles2023.ogikubo
夕方から3時までは不定休(店休は月2回)で
中央線イチ?居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて日々、営業しております。
18:30〜3:00(最終入店)
※土曜日18:00〜3:00(最終入店)
※日曜日18:00〜23:00(最終入店)
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enfants terribles
住所:東京都杉並区上荻1丁目4-4 2階
荻窪でフレッシュなカクテル
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