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"モヒートにストローは要らない"

言わずと知れた流行りの"ミントとラム酒とライムと微炭酸"のカクテル…「モヒート」
僕の"今"気分なモヒートはミントをソーダをたてながらグリグリよく潰しして、ライムはたっぷり搾り入れて、酸味の裏付けになる程度の手作りシロップを…クリアでスムースなホワイトラムを足したら、クラッシュアイスは無駄な加水をしないようにその場で作ってグラスを満たす…最後ソーダをグラスの淵、近くまで入れて…仕上げに、ダークラムを。今期は少し華やかに、でもコクや甘みもある「フロールデカーニャ」にしようか。この子を液面に浮かべる…

モヒート自体はミントとライムの"涼やかさ"に「バカルディ スペリオール」が合わさった、ポカリ感。。フロートした「ダークラム」から飲み進めても飲み進めても…バニラと爽やかな樽香がいつまでもついて来る

"吸い込みやすさ"と"ラム酒らしさ"のいいとこ取りの"今"気分のモヒート。多分今日みたいな日にはとても…似合うんじゃないかな

〜皆様にお知らせ〜
最新！enfants terriblesでの"Barのお酒と◯◯なイベント"2点決まりました！詳細決まり次第共有致しますが…すでに事前予約受付開始中。
①8月24日(土)に"お寿司とBarのお酒"リターンズ！を演ります(基本予約制)
②9月の21日(土)に"Barのお酒と怖いお話"と称し…ほんのりと涼しくなる頃に怖い話を聞く会を行います。出演者は2名。完全予約制、21席で定員。幕の内弁当風お食事おつまみご用意、ドリンク二杯付き。ご興味ございましたら…こちらにお声がけくださいませ。
※次回のお休みは6月6日(木)
※次回のベース生演奏BGM(ミュージックチャージなし、投げ銭制)の日は6/28(金)、どうぞこの機会に飲みにいらしてください

@enfants_terribles2023.ogikubo

夕方から3時までは不定休(店休は月2回)で
中央線イチ？居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて日々、営業をしております。
世界の1番なんてだだっ広い世界観でなく、"目の前"のお客様皆様の"1番"を。
18:30〜3:00(Last in←最終入店時間の意味)
※土曜日18:00〜3:00(最終入店)
※日曜日18:00〜23:00(最終入店)