[荻窪の3時まで入れる落ち着いたバーでカクテルとシャンパンと

query_builder 2024/03/24
画像1866
画像1866
[荻窪の3時まで入れる落ち着いたバーでカクテルとシャンパンと牡蠣と蟹]

"アイラ島のウィスキー樽フィニッシュのラム酒たち"

「サンテティエンヌ」というマルティニーク島(フランス領)のブランデーみたいなスムースさのあるラム酒のキルホーマンの樽仕上げ
→みどり色のエチケット
「デメラララム(キングスバリーって瓶詰め業者のリリース)」というガイアナ(元イギリス領)のラム酒のカリラの樽仕上げ
→しろにだいだい色のエチケット
…を入れました。

みんなアイラ島大好きだもんね
両方ともラムの甘やかさに、ピートや海風の輪郭を得て、ビターチョコを感じる厚みのある呑み心地に…
デメララの方が第一印象の香りがアイラウィスキーを感じるか、、な?サンテティエンヌはピートの裏付けを持ってより複雑で奥ゆかしい酒になってるといった雰囲気

次第に暖かくなる時期はアイラの"潮っぽさ"が恋しくなる…でもまだ寒いときもあるから少しは"甘やかされたい"
………そんな冬のおわり春のはじまりに

"いつかまた今度"は来るようでいて、同じ瞬間なんて二度とはこない…
冬と春の間はそんな"優しい嘘"に塗れた季節

〜皆様にお知らせ〜
※次回以降のenfants terriblesのお休みはご予約のため変更いたしまして3月25日(月)と致します。
※次回のベースBGM生演奏の日は4月26日(金)です!お時間ありましたら是非

@enfants_terribles2023.ogikubo

夕方から深夜までは不定休日(店休は月2回)
中央線イチ?居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて本日も営業しております…
18:30〜3:00(Last in←最終入店時間の意味)
※土曜日17:00〜3:00(最終入店)
※日曜日17:00〜23:00(最終入店)


----------------------------------------------------------------------

enfants terribles

住所:東京都杉並区上荻1丁目4-4 2階

----------------------------------------------------------------------