[荻窪の3時まで入れる落ち着いたバーでカクテルとシャンパンと | 荻窪のバーならenfants terribles | ブログ

[荻窪の3時まで入れる落ち着いたバーでカクテルとシャンパンと牡蠣と蟹]

"〇〇はじめました"

ふふふ。寒い時期のキラーワード「オニオングラタンスープ」はじめました…この季節は寒暖差が激しいから余計に寒く感じるからね
飴色に炒めた玉葱をスープのベースに…厚めに切ったうちパン屋さんのバケットを乗せ、その上にチーズをたっぷりと…そのままオーブンへ

飴玉ちゃんで作る何かって"優しさ"の味がする
チーズのたくさん乗ったグラタン的なものは"幸せ"の味

明日以降また、気温が下がるみたい…
でも"寒さ"がより美味しくするものもあるものです

〜皆様にお知らせ〜
※次回以降のenfants terriblesのお休みはご予約のため変更いたしまして3月25日(月)と致します。
※次回のベースBGM生演奏の日は4月26日(金)です！お時間ありましたら是非

@enfants_terribles2023.ogikubo

夕方から深夜までは不定休日(店休は月2回)
中央線イチ？居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて本日も営業しております…
18:30〜3:00(Last in←最終入店時間の意味)
※土曜日17:00〜3:00(最終入店)
※日曜日17:00〜23:00(最終入店)