[荻窪の落ち着いたバーでカクテルとシャンパンと牡蠣と蟹］ | 荻窪のバーならenfants terribles | ブログ

[荻窪の落ち着いたバーでカクテルとシャンパンと牡蠣と蟹］

"侘び寂びテコニック"
緑色/ワイングラス
テキーラ、緑茶、ライムジュース、酢橘ピール、エンピリカルすもも味、シトラス強めトニック、大葉

"アマンテジャポネーゼ〜日本人の恋人〜"
紅葉色/クープグラス
ヘンドリックスジン(薔薇ときゅうりのフレーバーなジン)、青梅漬け込みカンパリ、紫蘇ビターズ、レモンジュース、カルパノプントイミス、チンザノロッソ、金平糖、大葉

"松茸ブルショット"
色とりどり/ティーカップ
松茸土瓶蒸し(海老、白身魚、松茸、銀杏、三つ葉)
ツムギブンタン(文旦フレーバーの麹風味スピリッツ)
酢橘

"大正浪漫と黒豆茶"
焦げ茶/薄い湯呑み
黒豆炊いたん
レーズンを漬けっぱなしのホイッスルピッグ(ライウィスキー)
ほうじ茶を漬け込んだホワイトホース(ブレンデッドスコッチ)
和三盆少し
オズボーンペドロヒメネス(黒蜜みたいなシェリー)
お水
炒った白胡麻
黒い懐紙　

enfants terriblesも10月26日(木)〜11月5日(日)までのバーホッピングイベントに参加します。
その際の"すぺしゃる？"なカクテルあげてみました。
どちらかと言うと"お帰り"の街が多い中央線のバーなので、日々の徒然(手持ち無沙汰なようななんでもない時間のこと)の中にもある"切り取りたい瞬間"をカクテルにしてみました

※一つ前の投稿と同じ内容
(動画だとホームページに転送できない為)
@enfants_terribles2023.ogikubo

今月8月からは夕方から深夜までは基本休みなし
中央線イチ？居心地の良いまた使い勝手の良い空間づくり考えて本日も営業しております！
18:30〜3:00(Last in←最終入店時間の意味)
※日曜日だけ16:00〜23:00(Last in←最終入店時間の意味)

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